近日，中國海關發布通知，要求自2025年1月10日起對各口岸進口榴蓮實行每車取樣，新增檢測“堿性嫩黃”，此檢測項目送檢率達到100%，監測期間不可提離，海關檢測時間預計為7個工作日。據泰國媒體報道，已有超100多個集裝箱榴蓮被中國拒收，引發行業恐慌，不少收購商暫停購買，導致榴蓮在泰國產地價格應聲下跌。
“堿性嫩黃”又稱金胺O，是一種化工色素、工業染料，被廣泛用于麻、紙、皮革、草編織品、人造絲等的染色，被國際癌癥研究所列為人類致癌化合物。長期過量食用，將對人體腎臟、肝臟造成損害甚至致癌，早在2008年，堿性嫩黃被列入《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》，堿性嫩黃屬于違法添加的非食用物質。
然而，商家為了使榴蓮呈現誘人的金黃色，將非食用物質“堿性嫩黃”摻入姜黃素中對榴蓮進行浸泡，對消費者健康造成危害。
針對榴蓮中堿性嫩黃的快速篩查，食安科技堿性嫩黃快速檢測盒可以幫到您。該產品具有操作簡便、檢測成本低、無需專業實驗室條件的特點，適用于海外榴蓮出口中國的廠商、國內榴蓮流通商及海關等單位。
同時，食安科技擁有專業第三方檢測機構，可提供榴蓮中堿性嫩黃的實驗室檢測服務。
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