【儀器網(wǎng) 時(shí)事聚焦】隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，肉源性食物成為了人們生活中不可缺少的重要物質(zhì)，畜禽養(yǎng)殖業(yè)更是成為了我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱行業(yè)之一。
 

　　近年來(lái)，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整進(jìn)程加快，我國(guó)相繼出臺(tái)了相關(guān)鼓勵(lì)扶持政策，有力的促進(jìn)了畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，畜禽的規(guī)模化養(yǎng)殖逐漸成為當(dāng)今社會(huì)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要模式。但畜禽養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展也帶來(lái)了嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題。
 

　　據(jù)了解，目前畜禽養(yǎng)殖已經(jīng)成為我國(guó)環(huán)境污染的重要來(lái)源。按2020年6月9日印發(fā)的《第二次全國(guó)污染源普查公報(bào)》顯示，2017年我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)中的水污染物排放量為化學(xué)需氧量1000.53萬(wàn)噸，氨氮11.09萬(wàn)噸，總氮59.63萬(wàn)噸，總磷11.97萬(wàn)噸。其中，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)水污染物排放量為化學(xué)需氧量604.83萬(wàn)噸，氨氮7.50萬(wàn)噸，總氮37.00萬(wàn)噸，總磷8.04萬(wàn)噸，皆超過(guò)總量的一半。
 

　　畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的水污染物主要來(lái)源于畜禽糞便及沖洗糞便產(chǎn)生的污水，因此對(duì)污水中水污染物濃度進(jìn)行監(jiān)測(cè)十分重要。按照《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB 18596-2001)規(guī)定，污染物排放時(shí)，需要利用鈉氏試劑比色法或水楊酸分光光度法對(duì)水中氨氮含量進(jìn)行檢測(cè)，用鉬藍(lán)比色法對(duì)水中總磷進(jìn)行檢測(cè)，用多管發(fā)酵法對(duì)水中糞大腸菌群數(shù)進(jìn)行檢測(cè)，此外需要監(jiān)測(cè)的項(xiàng)目還包括懸浮物、蛔蟲(chóng)卵含量、生化需氧量、化學(xué)需氧量、臭氧濃度。
 

　　2008年，原國(guó)家環(huán)保總局發(fā)布了一批環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)修制訂計(jì)劃，《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》在列。2014年，生態(tài)環(huán)境部發(fā)布了《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》二次征求意見(jiàn)稿。征求意見(jiàn)稿對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)排放水污染物濃度的測(cè)定方法標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了完善，規(guī)定可以利用快速消解分光光度法、重鉻酸鹽法監(jiān)測(cè)污水中的化學(xué)需氧量，可以利用納氏試劑分光光度法、水楊酸分光光度法、蒸餾-中和滴定法、氣相分子吸收光譜法測(cè)量污水中的氨氮。此外，污水中總氮的測(cè)量可用堿性過(guò)硫酸鉀消解分光光度法、氣相分子吸收光譜法，污水中總磷的測(cè)定可以用鉬酸銨分光光度法，污水中總銅的測(cè)定可以利用二乙基二硫代氨基甲酸鈉分光光度法、菲蘿啉分光光度法、原子吸收分光光譜法(污水中的鋅、鉛、鎘的測(cè)定也可以使用此法)。
 

　　除了有標(biāo)準(zhǔn)的保駕護(hù)航外，為保證畜禽養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，推動(dòng)我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)與生態(tài)環(huán)境和諧發(fā)展，有關(guān)部門(mén)做了許多努力。2008 年以來(lái)，環(huán)保部等部門(mén)實(shí)行了“以獎(jiǎng)促治”政策，采用生產(chǎn)有機(jī)肥、還田等方式，有效治理規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖污染；2012 年，環(huán)境保護(hù)部、農(nóng)業(yè)部聯(lián)合印發(fā)了《全國(guó)畜禽養(yǎng)殖污染防治“十二五”規(guī)劃》，鼓勵(lì)規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)控制的減排措施，逐步實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖廢棄物統(tǒng)一收集、統(tǒng)一處理；2013 年，我國(guó)發(fā)布了《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》，明確提出了推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合利用和無(wú)害化處理的污染防治思路，進(jìn)一步明確畜禽養(yǎng)殖廢棄物未經(jīng)處理，不得直接向環(huán)境排放；2020年6月17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了關(guān)于進(jìn)一步明確畜禽糞污還田利用要求強(qiáng)化養(yǎng)殖污染監(jiān)管的通知，要求實(shí)現(xiàn)糞污資源化、無(wú)害化，向環(huán)境排放的污水需達(dá)標(biāo)排放……
 

　　目前我國(guó)的畜禽養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境管理還相當(dāng)薄弱，有關(guān)單位除了要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)劃等進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖污染防治外，儀器設(shè)備行業(yè)也可按實(shí)際需求，加快畜禽糞污資源化利用先進(jìn)工藝、技術(shù)和裝備研發(fā)，為畜禽業(yè)污染防治提供科技支持。
 

　　對(duì)我們來(lái)說(shuō)，加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治，不僅是推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)又快又好發(fā)展的需求，也能真正為我國(guó)環(huán)境保護(hù)事業(yè)做出貢獻(xiàn)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的和諧發(fā)展。