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CS-001系列蛋糕水分檢測儀產品榮獲《 一種工業產品的水分檢測設備》、《一種新型水分儀加熱處理系統設備》，它依據國標干燥失重法原理，它采用進口精密稱重系統稱量取樣，在測量樣品重量的同時，加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品，在干燥過程中，持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，最終通過7寸液晶觸摸大屏幕把測定的水分含量值被鎖定顯示，直接計算干燥前后樣品質量的變化來求取蛋糕水分含量。
CS-001系列蛋糕水分檢測儀工作原理：
該儀器采用干燥失重法原理，通過加熱系統快速加熱樣品，使樣品的水分及其易揮發物能夠在很短時間之內*蒸發，從而能在很短的時間內檢測出樣品的水分含量。檢測一般樣品通常只需幾分鐘左右。該儀器采用的原理與國家標準烘箱法相同，檢測結果具有可替代性，儀器采用一鍵式操作，不僅操作簡單而且也避免了人為因素對測量結果產生的誤差。
CS-001系列蛋糕水分檢測儀使用方法：
1、連接電源，開機，設置測試條件；
2、取樣到樣品盤，輕輕晃動，使樣品均勻的平鋪在樣品盤上；
3、點擊開始測試，儀器自動工作；
4、測試結束后，讀取測試結果，待儀器冷卻至室溫后，進行下一次測試。
CS-001系列蛋糕水分檢測儀使用注意事項：
1.在測定水分過程中,一定要避免震動,加熱筒下端缺口不能迎風擺放。
2.測定樣品在稱量盤中堆積一定要平整,堆積面積盡量布滿稱盤底面,堆積厚度應盡量薄,利于水分*蒸發。
3.在測定水分過程中,不能用手去摸加熱筒,嚴禁敲擊或直接振動工作臺面。
4.由于該儀器稱重系統為精密設備,尤其傳力部分特別怕重壓,沖擊,因而在每次取,放稱量盤時盡量用托架,若用手進行取,放稱量盤應輕取,輕放。
5.測定完成后,馬上取下稱量盤必須用托架,以免燙手.托架在放入儀器中不應碰到稱重支架與稱量盤。
CS-001系列蛋糕水分檢測儀特點：
1、食品蛋糕行業專用：實現多種形態樣品一機測試(顆粒、粉狀、液體、固態、膏狀、粘稠等）；
2、全自動測試模式；
3、效率高，速度快，幾分鐘即可；
4、無需任何安裝、調試及培訓；
5、不受環境、溫濕影響，無需輔助設備；
6、國家標準法原理；
7、原理：熱解原理；
8、型號：CS-001系列；
9、檢測方法：快速；
10、品牌：深圳冠亞；
11、測試模式：可選；
12、高分辨率溫控系統，確保樣品快速測試完畢；
13、適用于實驗室、現場、存儲、操作簡單，無需安裝調試培訓；
14、顯示和操作采用高清晰液晶觸摸屏；
15、測試過程實時展現16種參數，同一界面實時展現樣品動態數據（根據選擇型號而定）；
16、砝碼：F1級別；
17、配備專用樣品盤（無耗材）；
18、標配實驗用器具；
19、性價比：經濟實用性；
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